现在很多人家里都有了冰箱，吃不完的食物可以放进冰箱里保存，一般可以保存一两天的时间。但在冰箱问世之前，人们储存食物的方法十分古老，要么对食物进行腌制，要么将食物藏在温度较低的地方，不仅储存效果一般，还常常惹蟑螂、老鼠等有害动物。到了夏天，食物的保存条件就更为严苛了，稍不注意肉类食品上就会出现蛆虫，这是绝大多数人都厌恶的。蛆虫的出现说明了食物已经开始腐烂了，但这些蛆虫又没长脚，没长翅膀，它们是怎么出现的呢？

在日常生活中，大多数人看到苍蝇在食物周围飞来飞去都会主动去赶走它们，因为害怕它们污染了食物，那么它们到底是怎么污染的呢？除了传播一些病菌进入食物里之外，它们还会在食物里产卵，尤其是腐肉。在自然界中，一只动物的尸体一般先会找来苍蝇，然后再是蛆虫，从这个时间顺序上我们能大概推测出苍蝇和蛆虫的关系。没错，蛆虫其实就是苍蝇产下的虫卵演变而成的，因此蛆虫也被称为“蝇蛆”。

昆虫专家表示，虽然蛆虫是一种十分令人厌恶的昆虫，但它们几乎浑身都是蛋白质。国内许多农村看重了蛆虫的这一特点，专门进行蛆虫养殖，最后将它们加工成家畜饲料。除此之外，蛆虫还曾在医学上有所贡献。起初，有医生在思考这样一个问题：既然腐烂的肉类可能会长出蛆虫，蛆虫不断蚕食腐肉，为什么不利用这种昆虫来处理人类体表的伤口呢？医生之所以能够提出这样的想法，是因为蛆虫在某种意义上是腐肉“清道夫”，它们只吃而不排泄。

后来，有科学家开始对蛆虫的治疗效果进行实验。实验人员将蛆虫分别放在两块腐烂程度不同的肉品上，然后观察蛆虫的行为。经过一段时间的观察后，实验人员发现较为腐烂那块肉上的蛆虫在孜孜不倦地蚕食着，而另一块轻微腐烂的肉上的蛆虫在吃完腐肉后就不继续吃下去了。由此，实验人员得出了一个结论：蛆虫只吃腐肉而不吃新鲜的肉。如果将这一结论应用到人体的伤口上，那蛆虫岂不是只吃受感染部分的肉而不吃其它正常的部位？

这种方法很快就被用在了病人身上，而且取得了一定的治疗效果。在青霉素问世之前，这种方法成为了医生面对有严重伤口病人的无奈之举。青霉素等抗生素在医学上得到大量应用之后，“蛆虫清腐”这种古老的伤口处理方法也逐渐被淘汰了。从人类利用蛆虫来作为饲料、处理感染伤口的工具看来，生物的存在其实对人类有着相对的意义。并非每一种我们所讨厌的生物都是有害无利，也并非每一种我们所喜欢的生物都是百利而无一害。

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